Lapte de măgăriță obținut de la animalele crescute în aer liber, în pășune, fără hormoni sau substanțe adăugate. Hrana provine exclusiv din furaje naturale, rezultate de pe terenuri fertilizate bio. Produsul este certificat organic și montan, valorizând proprietățile nutriționale unice ale laptelui de măgăriță.

Tăițeii „De la Buna Romanița” sunt realizați artizanal după rețeta originală moștenită din 1890, folosind ouă locale, făină de calitate și apă curată. Sunt tăiați manual, uscați lent și ambalați cu atenție. Fiecare fir oferă o textură fermă și gust autentic, fără conservanți sau aditivi, reînviind aroma pastelor de odinioară, exact ca la bunica.