Dolchérie propune o selecție de fursecuri fine, biscuiți fragezi cu ingrediente naturale și batoane artizanale de ciocolată, preparate cu grijă în laboratorul propriu din Oradea. Fiecare produs este realizat manual, fără conservanți, aditivi sau margarină, doar cu unt, ciocolată veritabilă, făină de calitate și nuci sau fructe uscate atent alese. Deserturile se remarcă prin simplitatea elegantă și gustul echilibrat, potrivit atât pentru momentele de răsfăț, cât și pentru cadouri gourmet.

O selecție rafinată de dulcețuri și siropuri realizate manual, fără conservanți: dulcețe de coacăze, zmeură, mur, aronia, smochine, cais și cireșe – toate culese din livada proprie. Se adaugă dulcețuri de flori de sezon (iasomie, soc, salcâm, caprifoi) și siropuri aromate din fructe, menite să aducă savoare autentică în ceaiuri, deserturi sau preparate culinare. Fiecare borcan reflectă naturaletea recoltei și grija pentru detalii, oferind gusturi variate, echilibrate și calitatea autentică a produselor de casă.

Telemea maturată, cașcaval cu textură fermă și brânză de burduf intens aromată, toate obținute din lapte de oaie, fără conservanți. Produsele se remarcă prin gustul autentic, rețetele tradiționale și calitatea laptelui folosit, fiind ideale pentru platouri de brânzeturi, micul dejun sau preparate gătite.

Alune de pădure coapte, alune sărate cu ierburi de Provence, alune învelite în ciocolată cu lapte, ciocolată albă, ciocolată rubinie sau ciocolată amăruie (85% cacao). Cremă de alune simplă și cu ciocolată, fără adaosuri artificiale. Produse obținute în fabrică proprie, din alune cultivate ecologic în pădurile din Bihor.