Chisăliță de mure, chisăliță de zmeură, povilă de Bârgău, bulion cu busuioc sau tarhon, siropuri din fructe de pădure, dulcețuri naturale și țuică de prune. Toate produsele sunt realizate după rețete vechi, păstrate din generație în generație, fără aditivi sau conservanți, atestate ca produse tradiționale autentice.

Preparate din carne de porc realizate după rețete tradiționale, fără conservanți. Se folosesc doar ingrediente simple: sare, piper, usturoi. Carnea este tăiată în bucăți mari, nu este măcinată – ideală pentru restaurante care caută gust autentic și calitate curată.

Palalogos Cristian Ion produce cu pasiune paste de casă și ciocolată artizanală, păstrând gustul autentic al preparatelor tradiționale românești. Tăițeii sunt preparați manual, din ouă proaspete și făină de calitate, exact ca odinioară, uscați natural și potriviți pentru supe sau rețete gătite în familie. Alături de aceștia, ciocolata de casă vine să completeze oferta cu o notă dulce și nostalgic-românească, fiind realizată după rețeta clasică, cu grijă și ingrediente naturale. Produsele sale reflectă respectul pentru tradiție, pentru munca onestă și pentru gustul simplu, dar curat.